Domaine Charosa VineyardsSelections Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Selections Sauvignon Blanc du Domaine Charosa Vineyards est dans le top 60 des vins d'Inde et dans le top 30 des vins de Nashik.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selections Sauvignon Blanc du Domaine Charosa Vineyards de la région de Nashik révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Selections Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selections Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Selections Sauvignon Blanc
Le Selections Sauvignon Blanc du Domaine Charosa Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois), queues de langouste à l'américaine façon grand chef ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Selections Sauvignon Blanc du Domaine Charosa Vineyards
Découvrez le cépage: Ugni blanc
Blancs secs neutres et nerveux, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes discrets d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées. Profil idéal pour la distillation : pilier absolu des eaux-de-vie de Cognac AOC (plus de 95% du vignoble charentais) et d'Armagnac AOC. Aussi en blancs tranquilles en Provence, Languedoc et Corse. Synonyme français du trebbiano toscano italien, l'un des cépages les plus plantés au monde par sa polyvalence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selections Sauvignon Blanc du Domaine Charosa Vineyards sont 2013, 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Charosa Vineyards
Le Domaine Charosa Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Nashik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nashik
Capitale du vin indien (~80 % de la production) au Maharashtra, ~135 km au nord-est de Mumbai, vignobles à 600 m, sols basaltiques volcaniques. Climat sec assaini par l'altitude. Sauvignon Blanc signature en blanc roi (planté en 2000 par Sula) : vif et aromatique aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis et fleurs blanches. Chenin tendre, Riesling tendu, Viognier floral.
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