Le Domaine Chassenay d'Arce en Champagne

Domaine Chassenay d'Arce
Le domaine propose 19 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Chassenay d'Arce
Il est classé au top 1601 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne
Retrouvez le Domaine Chassenay d'Arce sur Twitter

Le Domaine Chassenay d'Arce fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Chassenay d'Arce est un vignoble typique de Champagne, situé sur les coteaux orientés à l'ouest, exposés aux plus belles lumières et brise. Le domaine a une riche histoire vinicole qui remonte au 16ème siècle, et il est aujourd'hui dirigé par la famille Chassenay. La famille Chassenay cultive plus de 8 hectares de vignes établies sur des sols composés de silex, d’ardoises et de marne calcaires, cultivés en production raisonnée, ce qui donne à ses vins un caractère minéral, profond et long en bouche. Les vignes sont cultivées sans insecticides ni herbicides, et le domaine produit des vins blancs et rouges qui sont soigneusement élaborés dans la plus grande tradition, avec le plus grand respect pour la terre et le produit final. Le domaine élabore principalement des vins mousseux, ainsi que des vins effervescents et en primeur, de sorte que les consommateurs peuvent apprécier leurs richesses et leur originalité à leur juste valeur. Le domaine produit également plusieurs millésimes exclusifs qui allient la tradition et les techniques modernes pour offrir des arômes vifs et distincts. Ces millésimes sont des produits exclusifs qui portent le sceau de Chassenay et sont destinés à satisfaire les exigences des connaisseurs et des amateurs les plus exigeants. Si vous êtes à la recherche d'un vin champenois authentique et d'une expérience unique, le Domaine Chassenay d'Arce est le lieu idéal pour vous. Visitez en ligne pour en savoir plus sur le domaine et commander une bouteille de votre millésime préféré.

Top des meilleurs vins du Domaine Chassenay d'Arce

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chassenay d'Arce à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chassenay d'Arce. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chassenay d'Arce avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Chassenay d'Arce

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Chassenay d'Arce

Les vins effervescent du Domaine Chassenay d'Arce s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de la garbure, quiche estivale au thon ou jambalaya poulet-crevettes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Chassenay d'Arce

Au nez le vin effervescent du Domaine Chassenay d'Arce révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou crème et parfois aussi des arômes de pommes, beurre ou citron. En bouche le vin effervescent du Domaine Chassenay d'Arce est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Chassenay d'Arce

  • 2009avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Chassenay d'Arce

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Pinot Meunier

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chassenay d'Arce

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chassenay d'Arce.

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.