Domaine Chat Sauvage - Lorcher Kapellenberg Pinot Noir

Domaine Chat SauvageLorcher Kapellenberg Pinot Noir

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Lorcher Kapellenberg Pinot Noir du Domaine Chat Sauvage est un vin rouge de la région de Rheingau.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Lorcher Kapellenberg Pinot Noir du Domaine Chat Sauvage

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Lorcher Kapellenberg Pinot Noir de Domaine Chat Sauvage de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Lorcher Kapellenberg Pinot Noir du Domaine Chat Sauvage de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Lorcher Kapellenberg Pinot Noir du Domaine Chat Sauvage

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Lorcher Kapellenberg Pinot Noir - 2016
Dans le top 100 des vins de Rheingau
Note moyenne: 3.81110.50
Lorcher Kapellenberg Pinot Noir - 2012
Dans le top 100 des vins de Rheingau
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Lorcher Kapellenberg Pinot Noir du Domaine Chat Sauvage sont 2012, 2016

Informations sur le Domaine Chat Sauvage

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheingau

Le Domaine Chat Sauvage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rheingau
Dans le top 5500 des vins d'Allemagne
Dans le top 600 des vins de Rheingau
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Rheingau

Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.

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Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).

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