Château AteniAtenuri
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Atenuri du Château Ateni
Découvrez le cépage: Sciaccarello
Le Sciaccarello noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sciaccarello noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château Ateni
Le Château Ateni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Kartli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kartli
La région viticole du Kartli en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Dora et le Domaine Doremi y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kartli sont les Chinuri, Saperavi et Goruli mtsvane, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kartli révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou fruits (d'arbre fruitier).
Le mot du vin: Liquoreux
Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).
