
Château BaudareLa Syrah du Pin
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.

Accords mets et vins avec du La Syrah du Pin
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Syrah du Pin
Les accords mets et vins originaux avec le La Syrah du Pin
Le La Syrah du Pin du Château Baudare s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou poulet au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le La Syrah du Pin du Château Baudare
Découvrez le cépage: Kyoho
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-bleu à peau épaisse et chair juteuse, au goût muscaté sucré caractéristique. Très rarement vinifié. Cultivé largement au Japon, en Corée et en Chine pour la consommation fraîche, l'un des raisins de table les plus consommés en Asie de l'Est et star des étals asiatiques. Cépage noir japonais de raisin de table, obtenu en 1937 par croisement Ishiharawase × Centennial.
Informations sur le Château Baudare
Le Château Baudare fait parti des domaines à suivre à Sud-Ouest. Il propose 24 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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