Château CaillavelChâteau Haut-Theulet Monbazillac
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le Château Haut-Theulet Monbazillac du Château Caillavel est dans le top 10 des vins de Monbazillac.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château Haut-Theulet Monbazillac du Château Caillavel de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Château Haut-Theulet Monbazillac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Haut-Theulet Monbazillac
Les accords mets et vins originaux avec le Château Haut-Theulet Monbazillac
Le Château Haut-Theulet Monbazillac du Château Caillavel s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de maquereaux grillés ail et fines herbes, moules au roquefort ou mug cake fondant au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Château Haut-Theulet Monbazillac du Château Caillavel
Découvrez le cépage: Schoenburger
Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Haut-Theulet Monbazillac du Château Caillavel sont 2009, 2010, 2004, 2012 et 2013.
Informations sur le Château Caillavel
Le Château Caillavel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Monbazillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monbazillac
La région viticole du Monbazillac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Tirecul la Gravière et le Grande Maison y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Monbazillac sont les Muscadelle, Pinot noir et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monbazillac révèle souvent des types d'arômes de miel, fleur de sureau ou crème et parfois aussi des arômes de tropical, poire ou pêche blanche.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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