Château Clos ChaumontBordeaux Blanc (Semillon - Sauvignon Gris)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bordeaux Blanc (Semillon - Sauvignon Gris) du Château Clos Chaumont
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Blanc (Semillon - Sauvignon Gris) de Château Clos Chaumont de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Blanc (Semillon - Sauvignon Gris)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Blanc (Semillon - Sauvignon Gris)
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Blanc (Semillon - Sauvignon Gris)
Le Bordeaux Blanc (Semillon - Sauvignon Gris) du Château Clos Chaumont s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou épinards et oeufs durs à la béchamel.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Blanc (Semillon - Sauvignon Gris) du Château Clos Chaumont
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Château Clos Chaumont
Le Château Clos Chaumont fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: SR
Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).
