Château Constantin-ChevalierLa Cave Maltby Shepherds Close Côtes du Luberon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du La Cave Maltby Shepherds Close Côtes du Luberon
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cave Maltby Shepherds Close Côtes du Luberon
Les accords mets et vins originaux avec le La Cave Maltby Shepherds Close Côtes du Luberon
Le La Cave Maltby Shepherds Close Côtes du Luberon du Château Constantin-Chevalier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, navarin d'agneau à la marocaine ou pintade farcie moelleuse au four.
Détails et informations techniques sur le La Cave Maltby Shepherds Close Côtes du Luberon du Château Constantin-Chevalier
Découvrez le cépage: Fetească regală
Blancs vifs et aromatiques à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), pomme verte et notes herbacées fraîches. Aussi en effervescents et en moelleux. L'un des cépages les plus plantés de Roumanie, signe des vins secs et demi-secs accessibles dans toutes les régions du pays. Cépage blanc roumain obtenu en 1920 à Daneș (fetească alba × grasă de Cotnari).
Informations sur le Château Constantin-Chevalier
Le Château Constantin-Chevalier fait parti des domaines à suivre à Luberon. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luberon
Cru rhodanien méridional sur les contreforts du massif provençal : Grenache, Syrah et Mourvèdre signatures en rouges fruités aux notes de cerise, framboise, mûre, garrigue (thym, romarin) et touche d'épices, tanins souples et finale fraîche par l'altitude. Rosés gourmands signatures (fraise, framboise, agrumes). Vermentino, Grenache Blanc et Clairette en blancs amples floraux. AOC (1988), ~3 250 ha en Vaucluse, altitude 200-450 m, sols calcaires variés.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
