
Château de BioulMega Cuvée Spéciale
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Mega Cuvée Spéciale du Château de Bioul
Découvrez le cépage: Arbanne
Synonyme de l'Arbane, cépage blanc rare et historique de Champagne, autochtone de l'Aube. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs riches, nerveux, au nez floral et à la belle acidité. Préservé par quelques vignerons champenois sous l'égide du CIVC, il fait partie des cépages traditionnels autorisés en Champagne pour des cuvées confidentielles.
Informations sur le Château de Bioul
Le Château de Bioul fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Côtes de Sambre et Meuse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Sambre et Meuse
La région viticole de Wallonie
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