
Château Bon BaronAcolon
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Acolon du Château Bon Baron est dans le top 30 des vins de Belgique et dans le top 10 des vins de Côtes de Sambre et Meuse.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Acolon du Château Bon Baron de la région de Wallonie révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou beurre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou framboise.
Détails et informations techniques sur le Acolon du Château Bon Baron
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Acolon du Château Bon Baron sont 2011, 2014, 2010, 2016 et 2015.
Informations sur le Château Bon Baron
Le Château Bon Baron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Côtes de Sambre et Meuse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Sambre et Meuse
Les vins des Côtes de Sambre et Meuse sont des vins de la Région wallonne en Belgique. Leur qualité est reconnue comme appellation d’origine contrôlée. Une soixantaine de propriétaires et 27 vignobles recensés par la fédération belge des vins et spiritueux totalisent une trentaine d'hectares de vignes. Cela représente entre 75 et 80 000 pieds pour une production annuelle de 800 à 900 hectolitres.
La région viticole de Wallonie
C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.
Le mot du vin: Roussette
Voir altesse.