Domaine Pierre AndréBeaune 1er Cru 'Les Aigrots'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Beaune 1er Cru 'Les Aigrots'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaune 1er Cru 'Les Aigrots'
Les accords mets et vins originaux avec le Beaune 1er Cru 'Les Aigrots'
Le Beaune 1er Cru 'Les Aigrots' du Domaine Pierre André s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, saltimbocca alla romana ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Beaune 1er Cru 'Les Aigrots' du Domaine Pierre André
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Pierre André
Le Domaine Pierre André fait parti des domaines à suivre à Beaune 1er Cru 'Les Aigrots'. Il propose 178 vins à la vente dans la région de Beaune 1er Cru 'Les Aigrots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaune 1er Cru 'Les Aigrots'
La région viticole du Beaune 1er Cru 'Les Aigrots' se situe dans la région du Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sébastien Magnien et le Domaine Albert Morot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune 1er Cru 'Les Aigrots' sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune 1er Cru 'Les Aigrots' révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits noirs, agrumes ou épices.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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