Le Domaine Pierre André de Côte de Beaune en Bourgogne

Domaine Pierre André
Le domaine propose 264 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 114 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Côte de Beaune dans la région de Bourgogne

Le Domaine Pierre André fait parti des domaines à suivre à Côte de Beaune. Il propose 264 vins à la vente dans la région de Côte de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Pierre André, situé dans le Côte de Beaune en France, est réputé comme l'un des plus grands domaines viticoles de la région. La famille de Pierre André a été dans le commerce des vins pour plus de deux cents années et continuent à cultiver des vins de qualité supérieure à partir de vignobles organiques. Le domaine s'étend sur 37 hectares et produit une gamme de vins blancs et rouges, ainsi que du vin pétillant, du vin mousseux, du vin moelleux et du vinaigre. Le domaine produit quatre vins de base: un blanc, deux rouges et un pétillant. Le vin blanc est un mélange français de Chardonnay, Aligoté et Sauvignon Blanc, alors que le vin rouge est composé de Pinot Noir et Gamay. Les vins rouges et blancs sont élevés séparément et en fûts de chêne français, ce qui leur donne leur caractéristiques aromatiques et leur saveur distincte. Le pétillant est un mélange de différents cépages, dont notamment de Chardonnay. Le vin mousseux et le vin moelleux sont également produits sur le domaine. Le vin mousseux est un mélange des cépages Chardonnay et Pinot Noir, qui est élevé pendant une année en fûts de chêne. Une partie de vin mousseux est conservée en fût pendant un an supplémentaire, ce qui lui donne les caractéristiques complexes qui font le charme du domaine. Le vin moelleux est issu des races Chardonnay et Muscat, et est également élevé en fûts de chêne. Le Domaine Pierre André est un domaine viticole primé qui offre à ses clients des produits de qualité dédiés à l'expression des caractères terroirs locaux. La famille André élabore des vins riches, équilibrés, généreux et exaltants. Une visite au Domaine Pierre André est une expérience unique qui vous permettra de découvrir le vin et le terroir français à son meilleur.

Top des meilleurs vins du Domaine Pierre André

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pierre André à Côte de Beaune parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pierre André. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pierre André avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pierre André

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pierre André

Les vins rouge du Domaine Pierre André s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, paupiettes de veau à la bourguignonne ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pierre André

Au nez le vin rouge du Domaine Pierre André révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Pierre André est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pierre André

  • 2002avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pierre André

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Côte de Beaune

Bourgogne sud, berceau des plus grands Chardonnays du monde sur ~30 km en coteaux. Blancs opulents et minéraux aux notes signature de beurre, noisette grillée, miel, brioche, agrumes et pierre à fusil, bouche tendue par une acidité ciselée — Montrachet et Meursault légendaires. Rouges Pinot Noir fins et soyeux (cerise, framboise, sous-bois) : Pommard structuré, Volnay floral. Corton seul Grand Cru rouge.

Stars : Puligny, Chassagne, Beaune. Sols marno-calcaires. Berceau des Hospices.

Les grands vins blancs du Domaine Pierre André

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pierre André

Les vins blanc du Domaine Pierre André s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, sardines au four à l'ail ou quinoa aux crevettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pierre André

Au nez le vin blanc du Domaine Pierre André révèle souvent des types d'arômes de pierre, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrume, pêche ou beurre. En bouche le vin blanc du Domaine Pierre André est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pierre André

  • 2006avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pierre André

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

Les grands vins effervescents du Domaine Pierre André

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Pierre André

Les vins effervescent du Domaine Pierre André s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillabaisse de raoul, english breakfast - petit déjeuner anglais ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Pierre André

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Âpre

Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pierre André

Une route des vins de prévue dans la région de Côte de Beaune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pierre André.

Découvrez le cépage: Cinsault

Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.

Actualités du Domaine Pierre André et des vins de la région

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Le mot du vin: Âpre

Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.