Château de DavenayRully 1er Cru 'Les Rabourcés'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Rully 1er Cru 'Les Rabourcés' du Château de Davenay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rully 1er Cru 'Les Rabourcés' de Château de Davenay de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rully 1er Cru 'Les Rabourcés' du Château de Davenay de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Rully 1er Cru 'Les Rabourcés'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rully 1er Cru 'Les Rabourcés'
Les accords mets et vins originaux avec le Rully 1er Cru 'Les Rabourcés'
Le Rully 1er Cru 'Les Rabourcés' du Château de Davenay s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère, gratin dauphinois au saumon fumé ou paella façon josé.
Détails et informations techniques sur le Rully 1er Cru 'Les Rabourcés' du Château de Davenay
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rully 1er Cru 'Les Rabourcés' du Château de Davenay sont 2014, 2013, 2011
Informations sur le Château de Davenay
Le Château de Davenay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rully 1er Cru 'Rabourcé' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully 1er Cru 'Rabourcé'
La région viticole du Rully 1er Cru 'Rabourcé' se situe dans la région du Rully Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Belleville et le Domaine Pascal Clément y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully 1er Cru 'Rabourcé' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully 1er Cru 'Rabourcé' révèle souvent des types d'arômes de chêne, épices ou agrume et parfois aussi des arômes de paille, silex ou citron.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Puissant
Vin riche, corsé, corpulent.
