Château de FlaugerguesConstance La Méjanelle
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Constance La Méjanelle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Constance La Méjanelle
Les accords mets et vins originaux avec le Constance La Méjanelle
Le Constance La Méjanelle du Château de Flaugergues s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mode, pâtes aux aubergines ou emincé d'endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le Constance La Méjanelle du Château de Flaugergues
Découvrez le cépage: Monerac
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs. Productif. Cultivé en petites quantités dans le sud de la France pour les IGP, participe à des assemblages méridionaux et fait partie des hybrides intraspécifiques modernes destinés à la production de vins de table accessibles. Cépage noir français obtenu en 1956 par croisement complexe.
Informations sur le Château de Flaugergues
Le Château de Flaugergues fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de La Méjanelle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Méjanelle
AOC Languedoc à l'est de Montpellier (communes de Castelnau-le-Lez, Mauguio et Saint-Aunès dans l'Hérault, terroir rare aux galets roulés sur 3-4 m d'argile rouge rubéfiée, ventilation maritime régulière par brises, classée AOC Coteaux du Languedoc 1985) : Syrah et Grenache signatures en rouges rois sur cailloutis chaud — profils méditerranéens charnus aux fruits noirs et garrigue. Mourvèdre, Carignan et Cinsault en compléments, rouges et rosés caractéristiques.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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