Château de la RobineMille écus d'Or Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Clairette et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Mille écus d'Or Blanc du Château de la Robine est dans le top 40 des vins de Grignan-les-Adhémar.
Structure gustative du Mille écus d'Or Blanc du Château de la Robine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mille écus d'Or Blanc de Château de la Robine de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mille écus d'Or Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mille écus d'Or Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Mille écus d'Or Blanc
Le Mille écus d'Or Blanc du Château de la Robine s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de la saucisse au four, omelette au thon ou cordon bleu roulé.
Détails et informations techniques sur le Mille écus d'Or Blanc du Château de la Robine
Découvrez le cépage: Clairette
Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.
Informations sur le Château de la Robine
Le Château de la Robine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Grignan-les-Adhémar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Grignan-les-Adhémar
AOC rhodanienne au nord de la Drôme provençale (rive gauche du Rhône) : Syrah signature en rouge roi (≥10 %) avec Grenache noir — robe rubis aux reflets violets et profil fruité-épicé aux notes signature de fruits rouges et noirs, garrigue, réglisse, épices et touche florale boisée, tanins équilibrés et fraîcheur méridionale, bonne garde 10 ans pour les Syrah. AOC (2010, ex-Coteaux du Tricastin), ~1 800 ha entre Dauphiné et Provence, sols calcaires, argiles et galets, mistral.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
