Château de la Vieille ChapelleLes Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec du Château de la Vieille Chapelle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec de Château de la Vieille Chapelle de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec
Le Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec du Château de la Vieille Chapelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, quiche poireaux, chèvre lardons ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec du Château de la Vieille Chapelle
Découvrez le cépage: Trousseau
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise rouge, fraise des bois, framboise, épices douces, fleurs séchées et notes terreuses. Bouche élégante, finale tendue. Star des appellations du Jura (Arbois AOC, Côtes du Jura AOC), notamment sur les terroirs graveleux de Montigny-lès-Arsures. Aussi planté en Californie et au Portugal sous le nom de Bastardo (cinquième cépage noble du Porto). Cépage jurassien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec du Château de la Vieille Chapelle sont 2015, 2016, 2013
Informations sur le Château de la Vieille Chapelle
Le Château de la Vieille Chapelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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