Château de l'HorteSélection de la Portanelle Corbières
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Sélection de la Portanelle Corbières du Château de l'Horte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sélection de la Portanelle Corbières de Château de l'Horte de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sélection de la Portanelle Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection de la Portanelle Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection de la Portanelle Corbières
Le Sélection de la Portanelle Corbières du Château de l'Horte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, lasagnes à la bolognaise ou axoa d’espelette ( 22ème rencontre ).
Détails et informations techniques sur le Sélection de la Portanelle Corbières du Château de l'Horte
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sélection de la Portanelle Corbières du Château de l'Horte sont 2008, 2013, 2014, 2016 et 2015.
Informations sur le Château de l'Horte
Le Château de l'Horte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, créée en 1985. Vignobles de 13 500 ha dans l'Aude, autour des massifs calcaires des Corbières. Climat méditerranéen, sols variés (calcaires, schistes, grès, marnes). 95 % de production rouge.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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