Château de l'HorteSèlection de Vieilles Vignes Sauvignon - Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sèlection de Vieilles Vignes Sauvignon - Chardonnay du Château de l'Horte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sèlection de Vieilles Vignes Sauvignon - Chardonnay de Château de l'Horte de la région de Vin de France est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sèlection de Vieilles Vignes Sauvignon - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sèlection de Vieilles Vignes Sauvignon - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sèlection de Vieilles Vignes Sauvignon - Chardonnay
Le Sèlection de Vieilles Vignes Sauvignon - Chardonnay du Château de l'Horte s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tartiflette, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Sèlection de Vieilles Vignes Sauvignon - Chardonnay du Château de l'Horte
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sèlection de Vieilles Vignes Sauvignon - Chardonnay du Château de l'Horte sont 2013, 2012
Informations sur le Château de l'Horte
Le Château de l'Horte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
