Château de los HermanosFielo Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Fielo Merlot du Château de los Hermanos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fielo Merlot de Château de los Hermanos de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fielo Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fielo Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Fielo Merlot
Le Fielo Merlot du Château de los Hermanos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de courgette farcie, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou escalope cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Fielo Merlot du Château de los Hermanos
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fielo Merlot du Château de los Hermanos sont 2019, 0
Informations sur le Château de los Hermanos
Le Château de los Hermanos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.
