Château de Manissy100 Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du 100 Rosé du Château de Manissy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 100 Rosé de Château de Manissy de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 100 Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le 100 Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le 100 Rosé
Le 100 Rosé du Château de Manissy s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de coquillettes au chorizo, quiche aux courgettes ou tapenade noire.
Détails et informations techniques sur le 100 Rosé du Château de Manissy
Découvrez le cépage: Nascetta
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, herbes aromatiques (sauge), miel et notes minérales. Beau potentiel d'élevage, gagne en complexité dans le temps. Star de l'appellation Langhe Nascetta DOC, signe une réussite ampélographique récente. Cépage blanc piémontais autochtone autour de Novello, quasi disparu puis redécouvert dans les années 1990.
Informations sur le Château de Manissy
Le Château de Manissy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Gard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gard
Vaste IGP languedocienne entre Costières et Camargue (Gard) : Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre et Cinsault signatures en rouges et rosés — fruités et solaires aux notes de cerise, fraise, framboise, garrigue, épices et touche poivrée (rosés gris de Camargue emblématiques sur sables). Grenache Blanc, Marsanne, Viognier et Vermentino en blancs floraux. IGP, ~25 000 ha sur 24 communes, méditerranéen ensoleillé, mistral assainissant.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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...Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.
