Château de Passavant - Origine Anjou-Villages

Château de PassavantOrigine Anjou-Villages

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Origine Anjou-Villages du Château de Passavant est un vin rouge de la région d'Anjou-Villages dans la Vallée de la Loire.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Origine Anjou-Villages

Les accords qui marchent parfaitement avec le Origine Anjou-Villages

Les accords mets et vins originaux avec le Origine Anjou-Villages

Le Origine Anjou-Villages du Château de Passavant s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, pilaf ouzbek ou magrets de canard au miel rapides.

Détails et informations techniques sur le Origine Anjou-Villages du Château de Passavant

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Derniers millésimes de ce vin

Origine Anjou-Villages - 2016
Dans le top 100 des vins d'Anjou-Villages
Note moyenne: 3.311100
Origine Anjou-Villages - 2015
Dans le top 100 des vins d'Anjou-Villages
Note moyenne: 3.311100
Origine Anjou-Villages - 2014
Dans le top 100 des vins d'Anjou-Villages
Note moyenne: 3.51110.50
Origine Anjou-Villages - 2011
Dans le top 100 des vins d'Anjou-Villages
Note moyenne: 3.51110.50
Origine Anjou-Villages - 2010
Dans le top 100 des vins d'Anjou-Villages
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Origine Anjou-Villages du Château de Passavant sont 2014, 2011, 2016, 2015 et 2010.

Informations sur le Château de Passavant

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Anjou-Villages dans la région de la Vallée de la Loire

Le Château de Passavant fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Anjou-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 85000 des vins de France
Dans le top 250 des vins d'Anjou-Villages
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole d'Anjou-Villages

La région viticole d'Anjou-Villages se situe dans la région d'Anjou dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sauveroy et le Domaine Clos de l'Élu y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anjou-Villages sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anjou-Villages révèle souvent des types d'arômes de mûre, cassis noir ou poivre et parfois aussi des arômes de cerise noire, réglisse ou terre.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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Le mot du vin: Vinification

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