
Château de PitrayLa Chapelle de Pitray Castillon - Côtes de Bordeaux
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du La Chapelle de Pitray Castillon - Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Chapelle de Pitray Castillon - Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le La Chapelle de Pitray Castillon - Côtes de Bordeaux
Le La Chapelle de Pitray Castillon - Côtes de Bordeaux du Château de Pitray s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, brochettes de veau mariné aux herbes ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le La Chapelle de Pitray Castillon - Côtes de Bordeaux du Château de Pitray
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Informations sur le Château de Pitray
Le Château de Pitray fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Castillon - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castillon - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Castillon - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Aurage et le Château la Clariere Laithwaite y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Castillon - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Castillon - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, sarriette ou espresso et parfois aussi des arômes d'épices de boulangerie, boîte à cigares ou goudron.
La région viticole de Bordeaux
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