Chateau de RoquemartineCoteaux d'Aix-en-Provence
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Coteaux d'Aix-en-Provence du Chateau de Roquemartine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteaux d'Aix-en-Provence de Chateau de Roquemartine de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coteaux d'Aix-en-Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux d'Aix-en-Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux d'Aix-en-Provence
Le Coteaux d'Aix-en-Provence du Chateau de Roquemartine s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, wok de crevettes aux légumes ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Coteaux d'Aix-en-Provence du Chateau de Roquemartine
Découvrez le cépage: Grillo
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes mûrs, pêche jaune, fruits exotiques, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Finale tonique. Composante historique essentielle du Marsala DOC (vin muté sicilien) et star du renouveau des blancs siciliens secs modernes (Sicilia DOC). Cépage sicilien autochtone, croisement naturel catarratto × moscato d'Alessandria.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux d'Aix-en-Provence du Chateau de Roquemartine sont 2018, 2017, 2016, 2015
Informations sur le Chateau de Roquemartine
Le Chateau de Roquemartine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence
AOC provençale entre Durance, Rhône, Méditerranée et Sainte-Victoire, 70% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, pamplemousse, pêche blanche, fleurs et touche garrigue, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif provençal solaire. Rouges souples assemblés Grenache (rondeur), Syrah (épices, poivre), Cinsault (fruit), Mourvèdre (densité), Cabernet Sauvignon (structure). Blancs Rolle (Vermentino) et Clairette amples aux fleurs blanches.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
Actualités liées à ce vin
Médaille du jour : Coteaux d’Aix-en-Provence D2 2023 des Vignobles Famille Double
Vignobles Famille DoubleCoteaux d’Aix-en-Provence D2 Blanc 2023 Médaille : ArgentRégion : ProvencePrix : 7,99 € Potentiel de garde : Dans les 5 ansCommentaire des lecteurs : Nez de fruits exotiques et floral. Belle matière en bouche. ContactChateau de Beaupré, D7n, 13760 Saint Cannat06 26 52 37 81contact@vfdouble.com La Revue du vin de France Prix ...
Médaille du jour : Coteaux d’Aix-en-Provence D2 2023 des Vignobles Famille Double
Vignobles Famille DoubleCoteaux d’Aix-en-Provence D2 Blanc 2023 Médaille : ArgentRégion : ProvencePrix : 7,99 € Potentiel de garde : Dans les 5 ansCommentaire des lecteurs : Nez de fruits exotiques et floral. Belle matière en bouche. ContactChateau de Beaupré, D7n, 13760 Saint Cannat06 26 52 37 81contact@vfdouble.com La Revue du vin de France Prix ...
Aude et Hérault demandent des traitement par drone des vignes inondées et sous menace mildiou
La viticulture veut obtenir l’autorisation de traiter d’urgence les vignes inaccessibles à cause des pluies dans l’Aude et l’Hérault, mais avec des produits permettant une protection efficace alors que les trésoreries viticoles sont serrées. D éposées officiellement ce lundi 9 mars dans l’Aude et ce mardi 10 mars dans l’Hérault, les demandes de traitement phyto […]
...Le mot du vin: Chai
Lieu où se déroule la vinification.
