Château BarbebelleRosé Fleuri
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Rosé Fleuri du Château Barbebelle est dans le top 5 des vins de Coteaux d'Aix-en-Provence.
Structure gustative du Rosé Fleuri du Château Barbebelle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosé Fleuri de Château Barbebelle de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé Fleuri du Château Barbebelle de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, fruits rouges ou fraises.
Accords mets et vins avec du Rosé Fleuri
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Fleuri
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Fleuri
Le Rosé Fleuri du Château Barbebelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, lamelles d'encornets à la tomate ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Rosé Fleuri du Château Barbebelle
Découvrez le cépage: Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé Fleuri du Château Barbebelle sont 2019, 2018, 2017, 2016
Informations sur le Château Barbebelle
Le Château Barbebelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence
Les Côteaux d'Aix-en-Provence sont une des principales appellations françaises de la région viticole de Provence, située à l'extrême sud-est du pays. C'est la deuxième plus grande appellation de la région, avec environ 4000 hectares au nord et à l'ouest d'Aix-en-Provence - la ville qui lui a donné son nom. La région porte également le minuscule titre d'AOCPalette. L'appellation Côteaux d'Aix-en-Provence a été introduite pour la première fois en tant que VDQS en 1956, après avoir été officieusement connue sous le nom de Côteaux du Roy René (René d'Anjou étant un roi français du XVe siècle célèbre pour son amour du vin et de la Vigne).
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.
