
Château de RoussetLes Bambines Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Les Bambines Rosé du Château de Rousset est dans le top 30 des vins d'Alpes-de-Haute-Provence.

Accords mets et vins avec du Les Bambines Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Bambines Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Les Bambines Rosé
Le Les Bambines Rosé du Château de Rousset s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, hachis parmentier au potiron ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Les Bambines Rosé du Château de Rousset
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Bambines Rosé du Château de Rousset sont 2008, 2019, 2018, 2017 et 2014.
Informations sur le Château de Rousset
Le Château de Rousset fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Alpes-de-Haute-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alpes-de-Haute-Provence
IGP départementale provençale d'altitude (climat tempéré) : Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Merlot et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois (78 %) — profil signature aux notes épicées et fruitées de Syrah, rondeur du Grenache, structure du Mourvèdre, tanins souples ou structurés pour garde. Rosés (15 %) fruités. Blancs (7 %) vifs et expressifs aux notes florales autour de Clairette, Vermentino, Chardonnay et Muscat à petits grains.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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