Château de RoussetGrand Jas Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Grand Jas Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Jas Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Jas Rouge
Le Grand Jas Rouge du Château de Rousset s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou wok au bœuf façon thaï.
Détails et informations techniques sur le Grand Jas Rouge du Château de Rousset
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Jas Rouge du Château de Rousset sont 2007, 2013, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Château de Rousset
Le Château de Rousset fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Coteaux de Pierrevert à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Pierrevert
Pierrevert (anciennement connu sous le nom de Coteaux de Pierrevert) est une appellation en Provence. Elle s'applique aux vins rouges, blancs et rosés. Le Grenache et la Syrah sont les cépages dominants utilisés dans les vins rouges et rosés de Pierrevert, complétés par le Carignan et le Cinsaut. Les vins blancs sont élaborés à partir d'un mélange équilibré de Grenache Blanc, Ugni Blanc, Clairette et Roussanne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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