
Château de Saint LouansChinon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le Chinon Blanc du Château de Saint Louans est dans le top 5 des vins de Chinon.

Structure gustative du Chinon Blanc du Château de Saint Louans
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chinon Blanc de Château de Saint Louans de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chinon Blanc du Château de Saint Louans de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de chêne, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes de vanille, abricot ou miel.
Accords mets et vins avec du Chinon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chinon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chinon Blanc
Le Chinon Blanc du Château de Saint Louans s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de filets de sardines grillés, quiche sans pâte courgette-bleu ou poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Chinon Blanc du Château de Saint Louans
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chinon Blanc du Château de Saint Louans sont 2017, 2016, 2014, 2012 et 2009.
Informations sur le Château de Saint Louans
Le Château de Saint Louans fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Chinon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chinon
Limite nord du Cabernet Franc en France sur la rive sud de la Loire à Touraine : rouges veloutés et équilibrés aux arômes de fraise, framboise, cerise, cassis et épices douces (vanille, cannelle), tanins souples et fraîcheur digeste. Vins de graviers légers et fruités, vins de tuffeau plus structurés et minéraux aptes à la garde. Aussi rosés vifs et rares blancs Chenin. AOC Touraine ouest de Tours, l'une des plus septentrionales appellations rouges françaises, du quotidien aux flacons de garde.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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