
Château des GravièresBordeaux Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bordeaux Blanc du Château des Gravières
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Blanc de Château des Gravières de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Blanc
Le Bordeaux Blanc du Château des Gravières s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, quiche lardons gruyère ou tajine de poulet.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Blanc du Château des Gravières
Découvrez le cépage: Perlette
Croisement réalisé aux Etats unis en 1936 par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) entre la reine des vignes et la sultanine, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : aucun synonyme connu (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bordeaux Blanc du Château des Gravières sont 0
Informations sur le Château des Gravières
Le Château des Gravières fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Réveillon du Nouvel An : que manger, que boire ? Un chef et un caviste de Dordogne donnent leurs propositions
À peine Noël passé qu’il faut déjà plancher sur le menu du réveillon du 31 décembre. Maxime Lebrun, le chef du Grand Bleu à Sarlat (Dordogne), livre quelques idées. Maxime Lebrun, le chef du Grand Bleu, à Sarlat, donne ses idées de menu pour le soir du 31 décembre. DR Pour l’apéritif. Des huîtres, tout simplement. « C’est léger, ça permet de boire du champagne et ça évite de grignoter avant de passer à table, sinon, après, on n’a plus faim. » En entrée. De l’espuma de potiron avec une crème aux ...
« On ne voit qu’eux ! » Salon Bordeaux Tasting : qui a dit que les jeunes se détournent du vin ?
Présentée lors de l’édition 2022 du salon Vinexpo Paris, une enquête (1) sur la consommation du vin évoquait une « rupture générationnelle » entre les boomers (plus de 55 ans) et les autres. Surtout les jeunes. Seulement 5 % de la génération Z (née entre 1997 et 2012) boirait régulièrement du vin. Les « millennials » (25-39 ans) ne représ ...
Bordeaux Tasting 2025. Une expérience pour découvrir « comment se construit la complexité d’un vin »
Le Bordeaux Tasting, qui se tient les 13 et 14 décembre au palais de la Bourse, sera l’occasion de se frotter à une série d’ateliers. Parmi eux, Axel Marchal, chercheur et professeur d’œnologie au sein de l’Institut des sciences de la vigne et du vin (ISVV… Le Bordeaux Tasting, qui se tient les 13 et 14 décembre au palais de la Bourse, sera l’occasion de se frotter à une série d’ateliers. Parmi eu ...
Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.













