Château des RochersSémillon - Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sémillon - Sauvignon du Château des Rochers
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sémillon - Sauvignon de Château des Rochers de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sémillon - Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sémillon - Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sémillon - Sauvignon
Le Sémillon - Sauvignon du Château des Rochers s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, quiche sans pâte ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Sémillon - Sauvignon du Château des Rochers
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sémillon - Sauvignon du Château des Rochers sont 2016, 2015
Informations sur le Château des Rochers
Le Château des Rochers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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