
Château Jean DugayGraves de Vayres Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Graves de Vayres Sauvignon du Château Jean Dugay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Graves de Vayres Sauvignon de Château Jean Dugay de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Graves de Vayres Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Graves de Vayres Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Graves de Vayres Sauvignon
Le Graves de Vayres Sauvignon du Château Jean Dugay s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou filet mignon en croûte rapide.
Détails et informations techniques sur le Graves de Vayres Sauvignon du Château Jean Dugay
Découvrez le cépage: Catarratto
Très certainement d'origine italienne plus exactement de Sicile où il est très présent, ... quasiment inconnu en France, rencontré en Tunisie. Il intervient dans la production du fameux Marsala.
Informations sur le Château Jean Dugay
Le Château Jean Dugay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Graves de Vayres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graves de Vayres
La région viticole du Graves de Vayres se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château du Petit Puch et le Domaine Louis Eschenauer y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Graves de Vayres sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Graves de Vayres révèle souvent des types d'arômes de chêne, miel ou tabac et parfois aussi des arômes de fraises, réglisse ou cerise noire.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Naturé
Voir savagnin.