Le Chateau June-Jerome de Manjimup d'Australie de l'Ouest

Chateau June-Jerome - Syrah
Le domaine propose 3 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en Manjimup dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Chateau June-Jerome fait parti des domaines à suivre à Manjimup. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Manjimup à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Chateau June-Jerome

À la recherche des meilleurs vins du Chateau June-Jerome à Manjimup parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau June-Jerome. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau June-Jerome avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Chateau June-Jerome

Accords mets et vins avec un vin rouge du Chateau June-Jerome

Les vins rouge du Chateau June-Jerome s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, gigot en braillouse ou lapin à la moutarde et aux tomates.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Chateau June-Jerome

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Manjimup

La région viticole du Manjimup se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Peos Estate et le Domaine Peos Estate y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Manjimup sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Manjimup révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

En bouche du Manjimup est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Manjimup, produisant 31 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Manjimup s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Chateau June-Jerome

Une route des vins de prévue dans la région de Manjimup ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau June-Jerome.

Découvrez le cépage: Phoenix

Croisement interspécifique entre le bacchus blanc et le Villard blanc obtenu en 1964 par Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) à la Station de Geilweilerhof de Siebeldingen en Allemagne. A noter que de ces mêmes parents sont nés également le sirius et le staufer. Le Phoenix est peu connu y compris en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table d'agrément liste A2.

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