Château l'Ancienne TuilerieBordeaux
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bordeaux du Château l'Ancienne Tuilerie
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux de Château l'Ancienne Tuilerie de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux
Le Bordeaux du Château l'Ancienne Tuilerie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, tagliatelles bacon et champignon ou blanquette de veau à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux du Château l'Ancienne Tuilerie
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bordeaux du Château l'Ancienne Tuilerie sont 2016, 2015, 2012, 2014
Informations sur le Château l'Ancienne Tuilerie
Le Château l'Ancienne Tuilerie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
-8 %, l’export des vins et spiritueux français prend l’eau, mais pas de toutes parts de marché
Alimentée par les difficultés économiques en Chine et géopolitiques aux États-Unis, les exportations françaises de vins et spiritueux sont corrigés en valeur et atteignent des niveaux historiquement bas en volumes. Ce qui n’occulte pas des tendances commerciales positives, en Europe ou en Afrique, sans oublier les promesses en Inde et au Brésil. Le négoce veut désormais obtenir des soutiens politiques, français et européens, sur les accords commerciaux et les aides aux expositions géopolit ...
Wine Paris 2026. Deux nouveaux rouges sur la table des bordeaux
Sur le même sujet Wine Paris 2026. Les affaires reprennent : « On arrête de parler de crise, place au business » Avec plus de 300 représentants au… Sur le même sujet Wine Paris 2026. Les affaires reprennent : « On arrête de parler de crise, place au business » Avec plus de 300 représentants au salon porte de Versailles, la filière viticole bordelaise s’offre une parenthèse dans l ...
Wine Paris 2026. Les affaires reprennent : « On arrête de parler de crise, place au business »
Le monde de la boisson y converge pour trois jours. Wine Paris, ouvert ce lundi, a l’ambition de redonner de l’allant à une filière viticole en souffrance. Depuis le Bordelais, plus de 300 vignerons ou négociants ont fait le déplacement. Le salon des vins et spiritueux, devenu le plus important à l’international, promet d’accueillir 60 000 visiteurs jusqu’à mercredi soir et des représentants de plus de 155 march& ...
Le mot du vin: Gutedel
Voir chasselas.
