Château L’ÉvêqueLes Lavandes Chasselas
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Les Lavandes Chasselas du Château L’Évêque
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Lavandes Chasselas de Château L’Évêque de la région de Genève est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Lavandes Chasselas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Lavandes Chasselas
Les accords mets et vins originaux avec le Les Lavandes Chasselas
Le Les Lavandes Chasselas du Château L’Évêque s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes d'omelette aux asperges sauvages, filets de poisson impromptus, à la crème et aux échalotes ou tagliatelle san daniele.
Détails et informations techniques sur le Les Lavandes Chasselas du Château L’Évêque
Découvrez le cépage: Chasselas
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Lavandes Chasselas du Château L’Évêque sont 0
Informations sur le Château L’Évêque
Le Château L’Évêque fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
3ᵉ canton viticole suisse, expression moderne et diversifiée. Gamay charnu en rouge signature : fruité et croquant aux notes de cerise, framboise et épices douces, tanins souples. Pinot Noir fin (sous-bois, fruits rouges), Gamaret épicé et dense, Garanoir profond. Blancs : Chasselas historique (minéral et floral), Chardonnay ample (poire, brioche), Pinot Blanc rond.
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