Château La MazerolleEntre-deux-Mers
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Entre-deux-Mers du Château La Mazerolle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Entre-deux-Mers de Château La Mazerolle de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Entre-deux-Mers
Les accords qui marchent parfaitement avec le Entre-deux-Mers
Les accords mets et vins originaux avec le Entre-deux-Mers
Le Entre-deux-Mers du Château La Mazerolle s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, tarte au thon et fromage de chèvre ou nouilles sautées au soja et aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Entre-deux-Mers du Château La Mazerolle
Découvrez le cépage: Amaral
Rouges légers et acides à boire jeunes, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche nerveuse, sur des arômes signatures de fruits rouges frais (cerise, framboise), notes encrées et touche herbacée. Vifs et désaltérants. Souvent assemblé avec le Vinhão et l'Espadeiro, participe au profil vif des Vinho Verde tinto DOC. Cépage noir portugais autochtone, cultivé principalement dans le Vinho Verde au nord-ouest du Portugal.
Informations sur le Château La Mazerolle
Le Château La Mazerolle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Entre-deux-Mers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Entre-deux-Mers
Blancs secs frais et aromatiques entre Dordogne et Garonne, signature du Bordelais accessible. Sauvignon Blanc en chef aux notes signature de pamplemousse, buis, fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante. Sémillon ajoute rondeur et pêche blanche, Muscadelle muscate florale, Sauvignon Gris ample. Rouges Merlot complémentaires (cerise, prune mûre, tanins souples).
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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