Le Château La Moulière dans le Sud-Ouest

Château La Moulière
Le domaine propose 3 vins différents
2.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Sud-Ouest

Le Château La Moulière fait parti des domaines à suivre à Sud-Ouest. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château La Moulière

À la recherche des meilleurs vins du Château La Moulière à Sud-Ouest parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Moulière. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Moulière avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château La Moulière

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Moulière

Les vins rouge du Château La Moulière s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château La Moulière

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.60/5

À la découverte de la région viticole du Sud-Ouest

Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.

Gaillac multi-couleurs, Monbazillac liquoreux. Cépages identitaires : Négrette à Fronton, Fer Servadou à Marcillac, Mauzac à Gaillac. 16 000 ha, 29 AOC.

Les grands vins doux du Château La Moulière

Accords mets et vins avec un vin doux du Château La Moulière

Les vins doux du Château La Moulière s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de ramen burger, tarte aux fraises sans cuisson ou tortellini au four aux trois fromages.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Les grands vins blancs du Château La Moulière

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château La Moulière

Les vins blanc du Château La Moulière s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pommes de terre au thon, coques aux pâtes ou quiche à la crème et au thon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château La Moulière

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Attaque

Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château La Moulière

Une route des vins de prévue dans la région du Sud-Ouest ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Moulière.

Découvrez le cépage: Roussin

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures discrets de fruits rouges (cerise, fraise) et notes florales. Profil patrimonial confidentiel. Aujourd'hui presque disparu, préservé dans quelques collections ampélographiques de l'INRAE, témoigne de la diversité variétale du vignoble français ancien. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans la vallée de la Loire et en Bourgogne.

Actualités du Château La Moulière et des vins de la région

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Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.