
Château le GaySaint Sulpice Bordeaux Blanc Sec
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Saint Sulpice Bordeaux Blanc Sec du Château le Gay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint Sulpice Bordeaux Blanc Sec de Château le Gay de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Saint Sulpice Bordeaux Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint Sulpice Bordeaux Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Saint Sulpice Bordeaux Blanc Sec
Le Saint Sulpice Bordeaux Blanc Sec du Château le Gay s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Saint Sulpice Bordeaux Blanc Sec du Château le Gay
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint Sulpice Bordeaux Blanc Sec du Château le Gay sont 0
Informations sur le Château le Gay
Le Château le Gay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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