Le Chateau le Gravillot de Lalande-de-Pomerol à Bordeaux

Chateau le Gravillot - Lalande-de-Pomerol
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Brunot
Il est classé au top 34 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Lalande-de-Pomerol dans la région de Bordeaux

Le Chateau le Gravillot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Lalande-de-Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Chateau le Gravillot

À la recherche des meilleurs vins du Chateau le Gravillot à Lalande-de-Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau le Gravillot. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau le Gravillot avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Chateau le Gravillot

Accords mets et vins avec un vin rouge du Chateau le Gravillot

Les vins rouge du Chateau le Gravillot s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, côtelettes d'agneau au miel et épices ou cassoulet au confit de canard.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Chateau le Gravillot

  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Chateau le Gravillot

  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Lalande-de-Pomerol

La région viticole du Lalande-de-Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château La Fleur de Boüard et le Château La Faurie Maison Neuve y produisent principalement des vins rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Lalande-de-Pomerol sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lalande-de-Pomerol révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, eucalyptus ou noix de coco et parfois aussi des arômes de lavande, agrume ou réglisse noire.

En bouche du Lalande-de-Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 360 domaines et châteaux dans la région du Lalande-de-Pomerol, produisant 551 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lalande-de-Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Chateau le Gravillot

Une route des vins de prévue dans la région de Lalande-de-Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau le Gravillot.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Chateau le Gravillot et des vins de la région

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Vin : Château Haut-Chaigneau 2016, Les Haldes de Luchey 2017… Notre sélection des bouteilles de l’été

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Pascal Chatonnet, l’œnologue discret

Dans un monde du vin bordelais où les winemakers sont souvent vedettisés, Pascal Chatonnet cultive une certaine discrétion. À la fois œnologue-consultant et vigneron, il se consacre au développement du vignoble familial, dont il a repris totalement les rênes en 2017. Peu de régions viticoles au monde ont autant mis au premier plan les œnologues que le vignoble bordelais. De flying winemakers en consultants ultra prisés, nombreuses sont les techniciens du monde du vin girondin dont la renommée es ...

Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.