Le Château de Chambrun - Château Moncets de Lalande-de-Pomerol à Bordeaux

Château de Chambrun - Château Moncets
Le domaine propose 7 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 6 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Lalande-de-Pomerol dans la région de Bordeaux
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Le Château de Chambrun - Château Moncets fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Lalande-de-Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

. Le Château de Chambrun-Château Moncets est l’une des plus anciennes propriétés viticoles de l’appellation Lalande-de-Pomerol, situées dans le Bordelais, à l’ouest de Bordeaux. Les vignobles, composés de mélange de graves et de sables, s’étendent sur environ 30 hectares, dont 20 plantés avec les cépages nobles Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec. Les sols sont riches en fer et très drainants, ce qui permet à la vendange de mûrir parfaitement. Le Château produit des vins très élégants, avec des saveurs complexes et des tanins bien mûrs. La propriété a été créé au XVIIIème siècle et est sous la direction de la famille de Moncets depuis plus de deux siècles. Cela permet la continuité et le maintien des meilleures traditions de l’océan Atlantique, qui s’exprime dans la particularité et l’authenticité des crus fins produits. Le domaine est fouillé et entretenu avec passion par l’équipe des vignerons talentueux du Château, qui taillent, éclaircissent et travaillent le sol afin d’obtenir la meilleure qualité de raisins. Afin de maximiser la complexité aromatique des vins, ils pratiquent le tri sur les tables de tri et la vinification par parcelle. Les vins des vignes sont élevés 18 mois dans des foudres chêne français, ce qui leur donne du corps et du caractère. Ces vins expressifs se distinguent par leur fraîcheur et leur finesse aromatique, ce qui en fait des références de l’œnotourisme dans l’appellation Lalande-de-Pomerol. Le Château Moncets est reconnu comme une référence exceptionnelle en matière de qualité et d'héritage vinicole de la région Bordelaise.

Top des meilleurs vins du Château de Chambrun - Château Moncets

À la recherche des meilleurs vins du Château de Chambrun - Château Moncets à Lalande-de-Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Chambrun - Château Moncets. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Chambrun - Château Moncets avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château de Chambrun - Château Moncets

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Chambrun - Château Moncets

Les vins rouge du Château de Chambrun - Château Moncets s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, hachis parmentier au potiron ou parmentier de canard aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de Chambrun - Château Moncets

Au nez le vin rouge du Château de Chambrun - Château Moncets révèle souvent des types d'arômes de chêne, tabac ou vanille et parfois aussi des arômes de cerise noire, prune ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Château de Chambrun - Château Moncets est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Chambrun - Château Moncets

  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de Chambrun - Château Moncets

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Lalande-de-Pomerol

La région viticole du Lalande-de-Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château La Fleur de Boüard et le Château La Faurie Maison Neuve y produisent principalement des vins rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Lalande-de-Pomerol sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lalande-de-Pomerol révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, eucalyptus ou noix de coco et parfois aussi des arômes de lavande, agrume ou réglisse noire.

En bouche du Lalande-de-Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 360 domaines et châteaux dans la région du Lalande-de-Pomerol, produisant 551 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lalande-de-Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Château de Chambrun - Château Moncets

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château de Chambrun - Château Moncets

Les vins rosé du Château de Chambrun - Château Moncets s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, coco de paimpol ou tourte vigneronne alsacienne.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château de Chambrun - Château Moncets

Au nez le vin rosé du Château de Chambrun - Château Moncets révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château de Chambrun - Château Moncets

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château de Chambrun - Château Moncets

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de Chambrun - Château Moncets

Une route des vins de prévue dans la région de Lalande-de-Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Chambrun - Château Moncets.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .