Château Les MangonsSainte-Foy Bordeaux Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Sainte-Foy Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sainte-Foy Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sainte-Foy Bordeaux Blanc
Le Sainte-Foy Bordeaux Blanc du Château Les Mangons s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, quiche lardons gruyère ou croquette de jambon purée.
Détails et informations techniques sur le Sainte-Foy Bordeaux Blanc du Château Les Mangons
Découvrez le cépage: Arandell
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise) et fruits noirs (mûre). Précoce et résistant aux maladies. Cultivé dans le nord-est des États-Unis, représente la nouvelle génération de cépages hybrides adaptés aux climats viticoles continentaux nordiques. Cépage hybride noir américain obtenu en 2013 par Cornell University, croisement résistant aux maladies.
Informations sur le Château Les Mangons
Le Château Les Mangons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sainte-Foy-Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sainte-Foy-Bordeaux
AOC Côtes de Bordeaux est-Entre-Deux-Mers (rives Dordogne, bastide Sainte-Foy-la-Grande) : Merlot signature en rouge roi (~65 %) complété Cabernet Sauvignon (17 %), Cabernet Franc (15 %), Malbec (3 %) — profil signature aux fruits rouges charnus (prune, figue), notes épicées et grillées, belle structure tannique souple et ronde idéale pour garde. Sémillon et Sauvignon en blancs secs aromatiques, certains moelleux. Rouge 3-7 ans, blancs 1-5 ans.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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