Chateau Lion BeaulieuLe Premier Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le Premier Blanc du Chateau Lion Beaulieu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Premier Blanc de Chateau Lion Beaulieu de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Premier Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Premier Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Premier Blanc
Le Le Premier Blanc du Chateau Lion Beaulieu s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de colombo de porc, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou poulet rôti et ses pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Le Premier Blanc du Chateau Lion Beaulieu
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Premier Blanc du Chateau Lion Beaulieu sont 2015, 2014, 2012, 0
Informations sur le Chateau Lion Beaulieu
Le Chateau Lion Beaulieu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Oxydation
Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.
