Château Molhiere - Terroir des Ducs Rosé

Château MolhiereTerroir des Ducs Rosé

Le Terroir des Ducs Rosé du Château Molhiere est un vin rosé de la région de Côtes de Duras dans le Sud-Ouest.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Terroir des Ducs Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir des Ducs Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Terroir des Ducs Rosé

Le Terroir des Ducs Rosé du Château Molhiere s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, sablés au comté et au sésame ou marmite de la mer de fête.

Détails et informations techniques sur le Terroir des Ducs Rosé du Château Molhiere

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Informations sur le Château Molhiere

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes de Duras dans la région du Sud-Ouest

Le Château Molhiere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Côtes de Duras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
Dans le top 250000 des vins de France
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La région viticole de Côtes de Duras

AOC du Sud-Ouest aux portes du Bordelais (Lot-et-Garonne) : Merlot, Cabernet et Malbec signatures en rouges rois — fruités et équilibrés aux notes de cerise, framboise, fruits noirs, épices douces et touche fraîche, tanins ronds et finale gourmande, garde 5-8 ans. Sauvignon Blanc signature en blancs vifs et nerveux (agrumes, bourgeon de cassis, fleurs), Sémillon et Muscadelle en complément. AOC (1937), ~1 500 ha, argilo-calcaires et boulbènes, climat océanique.


La région viticole du Sud-Ouest

Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.

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Le mot du vin: Phylloxera

Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.

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