Château Poulvère - Lhaumond Bergerac Rosé

Château PoulvèreLhaumond Bergerac Rosé

Le Lhaumond Bergerac Rosé du Château Poulvère est un vin rosé de la région de Bergerac Rosé dans le Sud-Ouest.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Lhaumond Bergerac Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Lhaumond Bergerac Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Lhaumond Bergerac Rosé

Le Lhaumond Bergerac Rosé du Château Poulvère s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), tajine de souris d'agneau mamyjaja ou quiche sans pâte.

Détails et informations techniques sur le Lhaumond Bergerac Rosé du Château Poulvère

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Informations sur le Château Poulvère

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bergerac Rosé dans la région du Sud-Ouest

Le Château Poulvère fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Bergerac Rosé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 3000 des vins de Bergerac Rosé
Dans le top 50000 des vins rosés
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole de Bergerac Rosé

La région viticole du Bergerac Rosé se situe dans la région du Bergerac dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château de la Jaubertie et le Château Haut Sarthes y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergerac Rosé sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergerac Rosé révèle souvent des types d'arômes de framboise, tropical ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits noirs ou boisé.


La région viticole du Sud-Ouest

Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.

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Le mot du vin: Encépagement

Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.

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