Domaine Les Vignerons de SigoulèsVendanges d'Autrefois Saussignac
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Vendanges d'Autrefois Saussignac du Domaine Les Vignerons de Sigoulès est dans le top 30 des vins de Saussignac.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vendanges d'Autrefois Saussignac du Domaine Les Vignerons de Sigoulès de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou abricot et parfois aussi des arômes de fromage, miel ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Vendanges d'Autrefois Saussignac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendanges d'Autrefois Saussignac
Les accords mets et vins originaux avec le Vendanges d'Autrefois Saussignac
Le Vendanges d'Autrefois Saussignac du Domaine Les Vignerons de Sigoulès s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de dorade aux épices douces, fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) ou brioche.
Détails et informations techniques sur le Vendanges d'Autrefois Saussignac du Domaine Les Vignerons de Sigoulès
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vendanges d'Autrefois Saussignac du Domaine Les Vignerons de Sigoulès sont 2017, 2010, 2009, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Les Vignerons de Sigoulès
Le Domaine Les Vignerons de Sigoulès fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Saussignac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saussignac
La région viticole du Saussignac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Court-Les-Mûts et le Domaine Les Vignerons de Sigoulès y produisent principalement des vins doux, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saussignac sont les Muscadelle et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saussignac révèle souvent des types d'arômes de miel, sous-bois ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), poire ou fermenté (levuré).
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Le mot du vin: Finesse
Qualité d'un vin délicat et élégant.
