Château St. JeanBijou Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bijou Sauvignon Blanc du Château St. Jean
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bijou Sauvignon Blanc de Château St. Jean de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bijou Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bijou Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bijou Sauvignon Blanc
Le Bijou Sauvignon Blanc du Château St. Jean s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, quiche sans pâte ou cake bacon chèvre.
Détails et informations techniques sur le Bijou Sauvignon Blanc du Château St. Jean
Découvrez le cépage: Noiret
Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.
Informations sur le Château St. Jean
Le Château St. Jean fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Coast
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
