Domaine B SideChardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay du Domaine B Side est dans le top 50 des vins de North Coast.
Structure gustative du Chardonnay du Domaine B Side
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Domaine B Side de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay du Domaine B Side de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine B Side s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, saumon au barbecue à la mode du québec ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine B Side
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine B Side sont 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine B Side
Le Domaine B Side fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Coast
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Une collection de vin estimée à 50 millions de dollars vendue aux enchères
Des grands crus prestigieux et des millésimes mythiques Mathusalems de Romanée-Conti, magnums d’Armand Rousseau Chambertin ou lot de Cheval Blanc 1947, c’est un très petit aperçu de ce qui sera mis en vente cet automne par la maison de vente Sotheby’s. Au total, ce sont 25 000 magnifiques bouteilles qui vont être dispersées. Estimée à 50 millions de dollars, cette incroyable collection est en volume et en valeur, la plus gr ...
Alsace : nos coups de coeur en rouge pour 2020, un millésime exceptionnel
2021 en Alsace : Une année compliquée mais qualitative Notre dégustateur Jean-Emmanuel Simond, en charge de la dégustation des vins d’Alsace dans le Guide des meilleurs vins de France 2024, est catégorique : la région propose énormément de beaux vins. Lire aussi Guide des meilleurs vins de France 2024 : les étoiles montantes d’Alsace Où mangent les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Alsace 20 ...
Chiroubles Bel Air 2019 du Domaine Passot-Collonge
Domaine Passot CollongeBel Air 2019AOC ChiroublesVin rougeVin du Beaujolais Note : 91/100Prix : 11,40 € Commentaire de dégustation : Les millésimes passent et ce domaine continue à nous régaler par la régularité de sa production, à l’image de ce Bel Air, gourmand à souhait. Arrivant tranquillement à maturité, il distille des notes de fruits des bois, d’herbes sèches et de fleurs bleues. À d&eacut ...
Le mot du vin: Biologique (agriculture)
Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.
