
Chateau Thomas WineryFleur d'Peache
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Fleur d'Peache du Chateau Thomas Winery est dans le top 80 des vins de Californie.
Structure gustative du Fleur d'Peache du Chateau Thomas Winery
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fleur d'Peache de Chateau Thomas Winery de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Fleur d'Peache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fleur d'Peache
Les accords mets et vins originaux avec le Fleur d'Peache
Le Fleur d'Peache du Chateau Thomas Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de courgette farcie, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou paupiettes de veau sauce forestière.
Détails et informations techniques sur le Fleur d'Peache du Chateau Thomas Winery
Découvrez le cépage: Perlaut
Croisement obtenu en 1956 entre le cinsaut et la perle de Csaba, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fleur d'Peache du Chateau Thomas Winery sont 0, 2008
Informations sur le Chateau Thomas Winery
Le Chateau Thomas Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Jus
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.