Domaine Tirecul la GravièreUlma
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Ulma du Domaine Tirecul la Gravière est dans le top 40 des vins de Bergerac.
Accords mets et vins avec du Ulma
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ulma
Les accords mets et vins originaux avec le Ulma
Le Ulma du Domaine Tirecul la Gravière s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'aile de raie et beurre aux câpres, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou clafoutis grand-mère aux cerises.
Détails et informations techniques sur le Ulma du Domaine Tirecul la Gravière
Découvrez le cépage: Muscadelle
Blancs aromatiques et fruités, à la bouche tendre, sur des arômes intenses de muscat, fleurs blanches, miel, agrumes confits et notes florales (sans parenté génétique avec la famille muscat). Composante minoritaire des grands liquoreux botrytisés de Sauternes, Barsac, Cérons et Monbazillac où elle ajoute parfum et fraîcheur. Aussi en sec en Entre-Deux-Mers. Vinifiée en muté somptueux en Australie (Rutherglen Topaque). Cépage français du Bordelais et du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ulma du Domaine Tirecul la Gravière sont 2016
Informations sur le Domaine Tirecul la Gravière
Le Domaine Tirecul la Gravière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bergerac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergerac
Cousin abordable du Bordeaux sur la Dordogne : rouges (~65 %) signatures à base de Merlot — ronds et fruités aux notes de prune, cerise noire, mûre, épices douces et touche de tabac, tanins souples, à boire jeune. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec en complément. Rosés frais (~20 %). Blancs secs et moelleux signatures (~15 %) de Sémillon, Sauvignon et Muscadelle aux notes d'agrumes, buis, fleurs et miel pour les moelleux.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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