Le Domaine Tirecul la Gravière de Monbazillac dans le Sud-Ouest

Domaine Tirecul la Gravière - Andréa
Le domaine propose 12 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Monbazillac dans la région du Sud-Ouest
Retrouvez le Domaine Tirecul la Gravière sur Facebook

Le Domaine Tirecul la Gravière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Monbazillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tirecul la Gravière

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tirecul la Gravière à Monbazillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tirecul la Gravière. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tirecul la Gravière avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tirecul la Gravière

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tirecul la Gravière

Les vins blanc du Domaine Tirecul la Gravière s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche estivale au thon, tourte aux fruits de mer ou meringue pour les nuls.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tirecul la Gravière

  • 2016avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tirecul la Gravière

  • Sémillon
  • Muscadelle

À la découverte de la région viticole de Monbazillac

La région viticole du Monbazillac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Tirecul la Gravière et le Grande Maison y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Monbazillac sont les Muscadelle, Pinot noir et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monbazillac révèle souvent des types d'arômes de miel, fleur de sureau ou crème et parfois aussi des arômes de tropical, poire ou pêche blanche.

Nous dénombrons actuellement 181 domaines et châteaux dans la région du Monbazillac, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monbazillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Les grands vins effervescents du Domaine Tirecul la Gravière

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tirecul la Gravière

Les vins effervescent du Domaine Tirecul la Gravière s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon, chèvre et épinards, noix de pétoncles ou st jacques express au cognac ou cheese cake (gâteau au fromage blanc) inratable.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tirecul la Gravière

Au nez le vin effervescent du Domaine Tirecul la Gravière révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tirecul la Gravière

  • Chenin Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rouges du Domaine Tirecul la Gravière

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tirecul la Gravière

Les vins rouge du Domaine Tirecul la Gravière s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), paupiettes de dinde, sauce parfumée ou aiguillettes de canard.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tirecul la Gravière

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tirecul la Gravière

  • Cabernet Franc
  • Merlot

Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.

Les grands vins doux du Domaine Tirecul la Gravière

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tirecul la Gravière

Les vins doux du Domaine Tirecul la Gravière s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pizza au saumon, brasucade de moules du languedoc ou gaufress et légères.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Tirecul la Gravière

Au nez le vin doux du Domaine Tirecul la Gravière révèle souvent des types d'arômes d'abricot, chocolat ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'abricots séchés, caramelisé ou raisin.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Tirecul la Gravière

  • 1999avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Tirecul la Gravière

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Muscadelle

La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tirecul la Gravière

Une route des vins de prévue dans la région de Monbazillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tirecul la Gravière.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Actualités du Domaine Tirecul la Gravière et des vins de la région

Vendanges dans le Sud-Ouest : nos plus belles photos d’archives

Dans la brume matinale propice au botrytis, vendanges fin octobre dans les vignes du château Tirecul La Gravière, propriété de Bruno Bilancini, à Monbazillac en Dordogne. © Crédit photo : Loïc Mazalrey A lire sur SudOuest.fr ...

Les nouveautés de janvier/février 2022

  LES NOUVEAUTES DE JANVIER/FEVRIER 2022 New wines and vintages in Jan/Feb 2022 BORIE DE MAUREL Nouveau millésime. Goûtés à Wine Paris 2022, Le Vin de Sorcier, Esprit d’Automne et Féline vont suivre d’ici peu, tous très réussis. Charivari 2021 La Belle Aude 2021 Accéder aux vins sur le site BONNET HUTEAU Un merveilleux 2021 pour la cuvée Bonnets blancs et un magnum pour les larges soifs Muscadet Les Gautronnières 2019 MAGNUM Bonnets blancs 2021 Accéder aux vins sur le site Artic ...

Julien Auroux : encore un Bergerac à suivre !

  Julien Auroux a grandi sur le domaine viticole paternel. Après un BTS viti-oeno, il part en Australie et en Nouvelle-Zélande pour se confronter au métier avant de revenir en France. Il travaille alors au Château l’Eglise Clinet chez l’un des meilleurs vinificateurs du Bordelais, Denis Durantou. Puis il prend en main les vinification du Château Montdoyen à Monbazillac. Avant, finalement de revenir au domaine paternel de 11 hectares qu’il décide de reconvertir au bio. Je n ...

Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.