Le Domaine Tirecul la Gravière de Monbazillac dans le Sud-Ouest

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tirecul la Gravière

Les vins blanc du Domaine Tirecul la Gravière s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche légère (sans crème) thon-tomate, moules à la poulette ou tiramisu aux speculoos.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tirecul la Gravière

• 2016avec une note moyenne de 3.81/5
• 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tirecul la Gravière

Les vins rouge du Domaine Tirecul la Gravière s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie) ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tirecul la Gravière

• 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tirecul la Gravière

Les vins effervescent du Domaine Tirecul la Gravière s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tranche de thon à la sauce tomate, risotto jaune aux moules ou "the" charlotte aux fraises.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tirecul la Gravière

Au nez le vin effervescent du Domaine Tirecul la Gravière révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tirecul la Gravière

Les vins doux du Domaine Tirecul la Gravière s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tartines saumon mozzarella au four, moules marinières au maroilles ou gâteau d'anniversaire.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Tirecul la Gravière

Au nez le vin doux du Domaine Tirecul la Gravière révèle souvent des types d'arômes d'abricot, caramel ou miel et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Tirecul la Gravière

• 1999avec une note moyenne de 4.50/5
• 1998avec une note moyenne de 4.40/5
• 1996avec une note moyenne de 4.40/5
• 1995avec une note moyenne de 4.40/5
• 2001avec une note moyenne de 4.30/5
• 1997avec une note moyenne de 4.30/5