Château ValandraudBlanc de Valandraud No. 2 Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blanc de Valandraud No. 2 Bordeaux Blanc du Château Valandraud
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc de Valandraud No. 2 Bordeaux Blanc de Château Valandraud de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Valandraud No. 2 Bordeaux Blanc du Château Valandraud de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Blanc de Valandraud No. 2 Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Valandraud No. 2 Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Valandraud No. 2 Bordeaux Blanc
Le Blanc de Valandraud No. 2 Bordeaux Blanc du Château Valandraud s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), quiche estivale au thon ou clafoutis à la brousse et aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Valandraud No. 2 Bordeaux Blanc du Château Valandraud
Découvrez le cépage: Corinthe
Serait trouvant ses premières origines ens îles de l'archipel grec. D'après une étude menée en collaboration avec SupAgro-Montpellier (Hérault), il serait un parent du pedro ximénes, pour plus d'infos cliquez ici ! On peut le rencontrer en Grèce, en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment pas cultivé en France sauf chez quelques jardiniers amateurs. En Italie, il est vinifié pour servir de base à la production de nombreux vermouths.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Valandraud No. 2 Bordeaux Blanc du Château Valandraud sont 2006, 2008, 2007, 2009
Informations sur le Château Valandraud
Le Château Valandraud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Surmaturation
Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.
