Domaine Chet and Waveney Valley VineyardSkylark Blanc de Blancs Cuve Close Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Phoenix et le Seyval blanc.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Skylark Blanc de Blancs Cuve Close Brut du Domaine Chet and Waveney Valley Vineyard
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Skylark Blanc de Blancs Cuve Close Brut de Domaine Chet and Waveney Valley Vineyard de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Skylark Blanc de Blancs Cuve Close Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Skylark Blanc de Blancs Cuve Close Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Skylark Blanc de Blancs Cuve Close Brut
Le Skylark Blanc de Blancs Cuve Close Brut du Domaine Chet and Waveney Valley Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules à l'espagnole, anchoïade ou soupe de poisson espagnole.
Détails et informations techniques sur le Skylark Blanc de Blancs Cuve Close Brut du Domaine Chet and Waveney Valley Vineyard
Découvrez le cépage: Phoenix
Cépage hybride blanc allemand obtenu en 1964 à Geilweilerhof, croisement résistant aux maladies impliquant le bacchus. Productif, il donne des vins blancs aromatiques, frais, aux notes muscatées et de fleurs blanches. Cultivé en Allemagne, en Suisse, en Belgique et au Royaume-Uni pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée, il s'adapte aux climats septentrionaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Skylark Blanc de Blancs Cuve Close Brut du Domaine Chet and Waveney Valley Vineyard sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Chet and Waveney Valley Vineyard
Le Domaine Chet and Waveney Valley Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
Région viticole en plein essor du sud de l'Angleterre, climat océanique frais. Cœur viticole : Sussex (PDO 2022, ~700 ha, 138 vignobles, 28 % de la production britannique) et Kent (~378 ha, 30 % des vignobles UK). Sols crayeux et grès vert (« greensand ») du South Downs, prolongement géologique du bassin parisien. Spécialité mondialement reconnue : mousseux méthode traditionnelle.
Actualités liées à ce vin
Le négoce Bougrier croit dans l’essor des vins de Loire : +20 à 25 % visés dans les 4 années
Le négociant, dirigé par Nicolas Bougrier et ses sœurs aux côtés de leur père, a acquis un nouveau vignoble, s’équipe d’un nouveau vendangeoir et décroche de nouveaux marchés à l’export. Tout en amorçant une démarche environnementale, avec le label Vignerons Engagés. R iche actualité en ce début d’année pour le négoce Famille Bougrier. Basée en […]
...La vigne doit autant s’adapter aux changements de climat que de consommation
Le groupe coopératif languedocien veut combiner l’adéquation de ses produits avec les attentes du marché, en particulier chez les nouveaux consommateurs, et une orientation technique de conduite du vignoble centrée sur l’adaptation aux évolutions du climat. L ors de chaque édition de Wine Paris, le groupe coopératif languedocien Foncalieu (619 vignerons sur 5200 ha dans […]
...13 millions € de dette restructurée pour la cave Robert & Marcel
En difficultés courant 2025, la coopérative ligérienne a mis en chantier un plan de redressement avec une nouvelle équipe poursuivant la lancée sur le crémant de Loire, relançant le business en vrac, demandant un effort aux adhérents sur les rémunérations, réduisant les effectifs sur le marketing… L a zone de turbulences du printemps-été 2025 semble […]
...Le mot du vin: Vinification des vins doux
Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).
